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Jetzt geniessen: Tomaten in allen Variationen

Tomaten stammen aus Süd- und Mittelamerika. Der Name kommt von «tomatl», was in der Aztekensprache Nahuatl «pralles, rundes Ding» bedeutet. Kolumbus schiffte die Tomate nach Europa. Heute gibt es Tomaten für jeden Geschmack und Verwendungszweck. Viele Tomaten­sorten in der Migros sind in Bio-Qualität erhältlich und stammen ab Mai mehrheitlich aus der Schweiz oder sogar «Aus der Region». Im Sommer sind über 75% der Tomaten aus der Region.

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Tomaten San Marzano

sind intensiv fruchtig und eignen sich besonders für einen perfekten Sugo, so wie ihn die Nonna zubereiten würde.

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Bio-Datteltomaten

sind klein und süss. Deshalb mögen Kinder sie besonders. Ideal als Snack, zum Apéro oder zum Garnieren.

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Sélection Marsanino

ist geschmacklich ein Highlight. Im Abgang süsslich und gleichzeitig angenehm säuerlich. Ein Genuss als Snack oder im Salat.

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Fleischtomaten

enthalten wenig Fruchtsäure und eignen sich zum Kochen, Grillieren oder für kalte Gerichte.

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