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Smoothies der Saison

Beeren-Smoothie mit Zucchetti

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Für 4 Personen, ergibt 4 Gläser à ca. 2 dl

Zutaten:

  • 150 g Zucchetti
  • 200 g Heidelbeeren
  • 100 g Erdbeeren
  • ca. 2 EL Limettensaft
  • ca. 3 dl kaltes Wasser

Zubereitung:

Zucchetti in Stücke schneiden. Mit Heidelbeeren, Erdbeeren, etwas Limettensaft und Wasser in einem Standmixer zu einem dickflüssigen Smoothie pürieren. Mit Limettensaft abschmecken. Sofort servieren.

Pimp it:
Blätter von ¼ Bund Pfefferminze mitpürieren.

Himbeer-Smoothie mit Tomaten

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Für 4 Personen, ergibt 4 Gläser à ca. 2,5 dl

Zutaten:

  • 300 g Tomaten
  • 1 Banane
  • 200 g Himbeeren
  • ca. 3 dl kaltes Wasser

Zubereitung:

Tomaten und Banane in Stücke schneiden. Mit Himbeeren und Wasser in einem Standmixer zu einem dickflüssigen Smoothie pürieren. Sofort servieren.

Pimp it:
Blätter von ½ Bund Basilikum mitpürieren.

WEITERE SMOOTHIE-REZEPTE:

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